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Tomilho-limão
Thymus X Citriodorus
História:
O Tomilho-limão surgiu de um cruzamento de duas variedades de tomilho (thymus pulegioides com o thymus vulgaris), e por isso não tem uma história tradicional associada.
Propriedades:
O Tomilho encerra em si propriedades aromáticas, anti-sépticas, digestivas, tónicas, depurativas, antitússicas, expectorantes e estimulantes.
Modo de preparação:
É USADO SOBRETUDO PARA CONDIMENTAR PRATOS DE PEIXE, DE AVES E SALADAS
COMO INFUSÃO, ADICIONE ÁGUA A 85ª C ÀS FOLHAS DE TOMILHO-LIMÃO, NA PROPORÇÃO DE 3GR/1L
DEIXE REPOUSAR NUM RECIPIENTE TAPADO DURANTE 7 MINUTOS
DE SEGUIDA, PODE COAR, E DEPOIS BEBER QUENTE OU FRESCO
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